
1. Tổng quan công nghệ
Les Nouveaux Fermiers nuôi dưỡng niềm đam mê về hương vị, sự thật, sức khỏe và tác động đến hành tinh. Họ tái tạo thịt từ các nguyên liệu thực vật tự nhiên và địa phương để nuôi dưỡng hành tinh tốt hơn. Các sản phẩm của họ hiện nay phát thải ít CO2 gấp 11 lần và tiêu thụ ít nước gấp 10 lần so với sản xuất thịt.
2. Tính năng và thông số nổi bật
Nuggets
Các miếng nugget từ thực vật có thể được nấu trong chảo, lò nướng hoặc chiên và được giao đông lạnh.
Steaks
Các miếng steak từ thực vật có thể được nấu trong chảo và được giao đông lạnh.
Boulettes (Meatballs)
Các viên thịt từ thực vật có thể được nấu trong lò nướng truyền thống và được giao đông lạnh.
Égrené (Crumbled Meat)
Thịt vụn từ thực vật có thể được nấu trong chảo hoặc cho vào các món nướng và được giao đông lạnh.
Merguez
Xúc xích merguez từ thực vật có thể được nấu trong chảo và được giao đông lạnh.
Chipos (Sausages)
Xúc xích từ thực vật được giao đông lạnh.
Một nền tảng kết nối startup, doanh nghiệp, viện nghiên cứu, địa phương và nhà đầu tư











Cẩm nang · 6/2/2026
Winning Accelerator Playbook 2026 by BambuUP
EDTECH: KHAI THÁC CÔNG NGHỆ TÍCH HỢP AI NHẰM ĐỔI MỚI TRẢI NGHIỆM HỌC TẬP








































