1. Tổng quan công nghệ
Minnowtech là công ty công nghệ thủy sản có trụ sở tại Baltimore, Mỹ, do Tiến sĩ Suzan Shahrestani sáng lập. Công ty giải quyết điểm mù lâu nay của nghề nuôi tôm: người nuôi thường ước tính sinh khối ao bằng cách quăng chài một vài vị trí rồi suy rộng, dẫn tới quyết định cho ăn và thu hoạch thiếu chính xác.
Thiết bị đo sinh khối được đặt dưới mặt nước ao, dùng sonar kết hợp xử lý AI để đếm tôm và đo kích thước trực tiếp trong nước đục. Phiên bản BRS-2 hiện tại thu hơn 10.000 mẫu mỗi ngày, gửi dữ liệu âm thanh thô lên đám mây và báo cáo số lượng, kích cỡ trung bình, mật độ và sinh khối hằng ngày, có API đẩy dữ liệu vào hệ thống của trại. Minnowtech lắp đặt và hiệu chỉnh thiết bị cùng đội ngũ trại. Khách hàng gồm trại tôm ở Ecuador, ao nuôi thâm canh ở Indonesia và cơ sở RAS trong nhà ở châu Âu.
2. Tính năng và thông số nổi bật
- Cảm biến sonar: chụp ảnh âm thanh để đếm tôm trong cột nước bất kể độ đục.
- Tần suất lấy mẫu cao: BRS-2 thu hơn 10.000 mẫu mỗi ngày với độ phân giải cao gấp 4 lần BRS-1.
- Báo cáo hằng ngày: số lượng tôm, kích cỡ trung bình, mật độ và sinh khối suốt vụ nuôi.
- Xử lý trên đám mây: dữ liệu âm thanh thô được mô hình AI xử lý trên đám mây.
- Truy cập API: chuyển dữ liệu trực tiếp vào hệ thống quản lý trại.
- Triển khai có hướng dẫn: tài liệu lắp đặt và cấu hình tại chỗ cùng đội ngũ trại.
3. Ứng dụng tiềm năng
- Trại tôm thâm canh và siêu thâm canh theo dõi sinh khối hằng ngày để điều chỉnh khẩu phần ăn.
- Doanh nghiệp tôm khép kín lên lịch thu hoạch và kế hoạch nhận nguyên liệu chế biến từ dữ liệu từng ao.
- Công ty thức ăn cung cấp dịch vụ đo sinh khối kèm hỗ trợ kỹ thuật cho trại lớn.
4. Lợi ích
- Thay việc quăng chài lấy mẫu bằng đếm tôm trực tiếp và liên tục trong ao.
- Cải thiện kế hoạch cho ăn nhờ có sinh khối và kích cỡ trung bình hằng ngày.
- Hỗ trợ chọn thời điểm thu hoạch; trong một thử nghiệm, thu hoạch trễ 11 ngày gây thiệt hại ước tính 30.000 USD giá trị.
- Tự động đưa dữ liệu vào hệ thống của trại qua API.
5. Xu hướng và cơ hội thị trường
Thức ăn là chi phí lớn nhất trong nuôi tôm và đa số trại vẫn ước đoán sinh khối, nên đếm tôm chính xác ngay trong ao là ưu tiên của nhà sản xuất đang chịu áp lực lợi nhuận. Việt Nam và các nước sản xuất tôm Đông Nam Á đang thâm canh hóa ao nuôi, khiến dữ liệu sinh khối hằng ngày càng có giá trị cho kế hoạch cho ăn và thu hoạch.
6. Thông tin khác
Minnowtech có trụ sở tại Baltimore, Maryland, Mỹ, do Tiến sĩ Suzan Shahrestani sáng lập. Công ty bán thiết bị đo sinh khối kèm phí báo cáo dữ liệu hằng tháng; thiết bị có tuổi thọ ba đến năm năm. Hatch Blue, chủ sở hữu The Fish Site, là nhà đầu tư. BRS-1 được The Fish Site đưa tin tháng 1/2025 và AquaFeed tháng 6/2026.
Một nền tảng kết nối startup, doanh nghiệp, viện nghiên cứu, địa phương và nhà đầu tư











Cẩm nang · 6/2/2026
Winning Accelerator Playbook 2026 by BambuUP
EDTECH: KHAI THÁC CÔNG NGHỆ TÍCH HỢP AI NHẰM ĐỔI MỚI TRẢI NGHIỆM HỌC TẬP









































