Nutritics Professional – phần mềm phân tích khẩu phần và lập thực đơn cá nhân hóa

Nutritics là công ty quản lý dữ liệu thực phẩm do hai anh em Ciaran và Damian O'Kelly thành lập năm 2013, có văn phòng tại Ireland, Anh và Úc. Nền tảng được dùng ở 155 quốc gia bởi doanh nghiệp thực phẩm, cơ sở y tế và chuyên gia dinh dưỡng, bao gồm quản lý công thức và thực đơn, ghi nhãn, công bố chất gây dị ứng, tính dấu chân carbon và phân tích dinh dưỡng.

Nutritics Professional là phần mềm đám mây cho chuyên gia dinh dưỡng. Phần mềm tính lượng hấp thụ tới 258 dưỡng chất, ước tính nhu cầu năng lượng theo tuổi, cân nặng, giới tính và mức vận động, so sánh với chuẩn quốc gia hoặc mục tiêu tùy chỉnh, và lập thực đơn cá nhân hóa. Khách hàng ghi ăn uống và vận động trên ứng dụng Libro, dữ liệu được chuyển thẳng vào phân tích và báo cáo riêng. Phần mềm dùng cơ sở dữ liệu quốc gia, thương hiệu, nhà cung cấp, bán lẻ và dinh dưỡng lâm sàng, được các khoa dinh dưỡng của NHS, câu lạc bộ thể thao và trường đại học sử dụng.

• Phân tích khẩu phần: tính lượng hấp thụ tới 258 dưỡng chất so với chuẩn quốc gia, quốc tế hoặc mục tiêu tùy chỉnh.
• Nhu cầu năng lượng: ước tính theo tuổi, cân nặng, giới tính và mức vận động.
• Lập thực đơn: xây dựng, so sánh và tái sử dụng thực đơn cá nhân hóa từ thực phẩm và công thức.
• Ứng dụng Libro: ứng dụng Android và iPhone để khách hàng ghi ăn uống và vận động cho chuyên gia xem xét.
• Báo cáo chuyên nghiệp: báo cáo được điều chỉnh theo nhu cầu từng khách hàng.
• Food Data API: REST API truy cập hơn một triệu thực phẩm và tới 258 chỉ số dinh dưỡng.

• Khoa dinh dưỡng lâm sàng bệnh viện tại Việt Nam phân tích khẩu phần bệnh nhân và lập thực đơn riêng.
• Câu lạc bộ và học viện thể thao lập kế hoạch dinh dưỡng cho vận động viên và theo dõi lượng ăn qua ứng dụng di động.
• Trường đại học giảng dạy dinh dưỡng và thực hiện nghiên cứu khẩu phần ăn.

• Phân tích chi tiết: lượng hấp thụ tới 258 dưỡng chất, gồm vitamin, khoáng chất và tải lượng đường huyết, trong một báo cáo.
• Lập kế hoạch cá nhân hóa nhanh hơn: thực đơn có thể xây dựng, so sánh song song và tái sử dụng làm mẫu cho khách hàng mới.
• Dữ liệu khách hàng tốt hơn: ứng dụng Libro cho khách hàng tự ghi bữa ăn, công ty cho biết giúp nhật ký ăn uống chính xác hơn.
• Dữ liệu thực phẩm rộng: cơ sở dữ liệu hơn một triệu thực phẩm từ nguồn chính thức, thương hiệu, nhà cung cấp và bán lẻ.

Dinh dưỡng lâm sàng, dinh dưỡng thể thao và chăm sóc sức khỏe doanh nghiệp đang chuyển từ nhật ký ăn uống giấy và bảng tính sang phần mềm đám mây kết nối ứng dụng của khách hàng với phân tích chuyên môn. Tại Việt Nam, khoa dinh dưỡng lâm sàng bệnh viện, phòng khám dinh dưỡng và học viện thể thao đang mở rộng, cần công cụ phân tích khẩu phần chính xác và lập kế hoạch cá nhân hóa ở quy mô lớn.

Nutritics được Ciaran và Damian O'Kelly thành lập năm 2013, có văn phòng tại Ireland, Anh và Úc với hơn 100 nhân sự. Công ty mua lại Ten Kites năm 2021 và Good Food Talks năm 2024, được SBTi công nhận kế hoạch phát thải ròng bằng 0 và được vinh danh Công ty Công nghệ số của năm tại Technology Ireland Industry Awards.