TOWING Soratan – than sinh học cấy vi sinh vật đất chức năng cao

TOWING Inc. là công ty tách ra từ Đại học Nagoya, thành lập ngày 27/2/2020, đặt tại cơ sở ươm tạo của trường ở Nagoya, Nhật Bản. Công ty phát triển công nghệ đất chức năng cao, tạo đất màu mỡ, giàu vi sinh trong khoảng một tháng thay vì ba đến năm năm như ngoài đồng ruộng thông thường, đồng thời lưu trữ carbon trong đất nông nghiệp.

Sản phẩm Soratan được làm bằng cách than hóa vỏ trấu ở 350°C trở lên và nuôi cấy hơn 1.000 loại vi sinh vật đất trên than sinh học theo phương pháp phát triển cùng NARO. Nhà nông rải sản phẩm cùng phân compost hoặc phân hữu cơ trước khi làm đất. TOWING còn cung cấp phân tích hệ vi sinh đất, thiết kế bón phân, hỗ trợ đăng ký tín chỉ carbon từ than sinh học và carbon insetting, tư vấn xây dựng nhà máy than sinh học cho nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp thực phẩm.

• Than sinh học từ vỏ trấu: than hóa vỏ trấu ở 350°C trở lên trong điều kiện thiếu oxy.
• Vi sinh vật nuôi cấy: hơn 1.000 loại vi sinh vật đất được nuôi trên than sinh học bằng công nghệ phát triển cùng NARO.
• Dùng cho ruộng và vườn ươm: sản phẩm bón ruộng và làm giá thể ươm cây giống.
• Chẩn đoán đất: phân tích hệ vi sinh và thiết kế bón phân cho chuyển đổi canh tác tái sinh.
• Dịch vụ carbon: hỗ trợ đăng ký tín chỉ carbon từ than sinh học và dự án insetting chuỗi cung ứng.
• Tư vấn nhà máy: hỗ trợ từ nghiên cứu khả thi đến vận hành nhà máy than sinh học tại địa phương.

• Nhà máy xay xát lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long chuyển vỏ trấu thành than sinh học cấy vi sinh cho nông dân liên kết.
• Doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống triển khai dự án carbon insetting với nhà cung cấp rau quả.
• Vườn ươm và trang trại công nghệ cao dùng giá thể than sinh học để nâng chất lượng cây giống.

• Năng suất cao hơn: năng suất tăng trung bình hơn 20% qua 169 thử nghiệm có ý nghĩa thống kê tính đến tháng 7/2025.
• Cải tạo đất nhanh: đất màu mỡ chỉ sau khoảng một tháng thay vì ba đến năm năm.
• Chức năng đất tốt hơn: tăng khả năng giữ nước, thoát nước, giữ phân và tạo nitrat.
• Giá trị carbon: than sinh học bón vào đất có thể tạo tín chỉ carbon hoặc insetting cho chuỗi cung ứng thực phẩm.

Than sinh học đang được quan tâm vừa như chất cải tạo đất vừa là phương pháp loại bỏ carbon được công nhận, và các doanh nghiệp thực phẩm đang tìm dự án insetting trong chuỗi cung ứng. Việt Nam và các nước lân cận có lượng lớn vỏ trấu, rơm rạ, là nguồn nguyên liệu tại chỗ cho than sinh học cấy vi sinh và giúp giảm đốt đồng.

Thành lập ngày 27/2/2020, tách ra từ Đại học Nagoya; vốn điều lệ 100 triệu yên tính đến tháng 9/2023; giám đốc đại diện Kohei Nishida. Sản phẩm bán qua cửa hàng vật tư nông nghiệp địa phương và hợp tác xã JA. Lọt vào chung kết hạng mục Thực phẩm của Zayed Sustainability Prize 2027 vào tháng 9/2026.