Spiber Brewed Protein – Xơ protein từ lên men chính xác

Spiber Inc. là công ty công nghệ sinh học Nhật Bản có trụ sở tại thành phố Tsuruoka, tỉnh Yamagata, với nhà máy sản xuất hàng loạt do Spiber (Thailand) Ltd. vận hành tại Khu công nghiệp Eastern Seaboard, Rayong. Công ty hướng tới giảm dấu chân môi trường của các loại xơ từ động vật và dầu mỏ như cashmere, len và polyester bằng cách tạo ra một nhóm xơ protein nhân tạo mới.

Brewed Protein được sản xuất bằng lên men chính xác: vi sinh vật được thiết kế gen được nuôi chủ yếu bằng đường mía từ nhà cung cấp đạt chứng nhận Bonsucro, cùng nitơ và khoáng chất; polymer protein sau đó được chiết tách, tinh chế và gia công thành sợi filament, xơ staple, sợi kéo, cúi, màng, tấm hoặc chất hoàn tất cho polyester. Vi sinh vật được loại bỏ hoàn toàn trước khi gia công. Khách hàng là thương hiệu may mặc, nhà máy kéo sợi và dệt, cùng nhà sản xuất nội thất ô tô, gồm THE NORTH FACE, Goldwin, Stella McCartney, ISSEY MIYAKE và JNBY Group.

• Lên men chính xác: vi sinh vật thiết kế gen chuyển hoá đường thực vật thành polymer protein cấu trúc.
• Nhiều dạng xơ: sợi filament, xơ staple dài 38–102 mm, sợi kéo và cúi cho kéo sợi và dệt kim.
• Dạng ngoài xơ: màng, tấm, vật liệu giống da và chất hoàn tất cho polyester.
• Thông số tuỳ chỉnh: đường kính xơ 12–14 và 14–16 micromet với hàm lượng protein thay đổi.
• Sản xuất tại Thái Lan: bột Brewed Protein được sản xuất hàng loạt tại nhà máy Rayong, Thái Lan.
• SPIBER BIOFOUNDRY: nền tảng sản xuất sinh học đứng sau Brewed Protein được mở cho đối tác từ tháng 10/2026.

Nhà máy kéo sợi và dệt kim Việt Nam có thể pha xơ staple Brewed Protein vào sợi cao cấp cho thương hiệu Nhật Bản và châu Âu. Doanh nghiệp may xuất khẩu sản xuất cho THE NORTH FACE, Goldwin hay thương hiệu tương tự có thể đưa vải Brewed Protein vào các bộ sưu tập nhỏ. Nhà cung cấp nội thất ô tô tại Việt Nam có thể thử nghiệm vải Brewed Protein cho bọc ghế và chi tiết trang trí.

Đánh giá vòng đời dạng triển vọng của Spiber cho thấy, so với cashmere Mông Cổ và len merino Úc, phát thải khí nhà kính giảm 79%, phú dưỡng giảm 82%, sử dụng đất và nước giảm 99%. Xơ có độ bóng như lụa, cảm giác tay như cashmere và độ mềm như len mà không cần nguồn gốc động vật. Sợi chưa nhuộm phân huỷ sinh học trong nước biển tự nhiên trong vòng sáu tháng theo thử nghiệm ISO 23977-1, và đường kính xơ cùng hàm lượng protein có thể điều chỉnh theo ứng dụng.

Các thương hiệu đang tìm vật liệu thay thế cashmere, len và lụa không có nguồn gốc động vật và không từ dầu mỏ khi yêu cầu về phúc lợi động vật, sử dụng đất và vi nhựa ngày càng chặt. Xơ sản xuất bằng công nghệ sinh học đang mở rộng từ thời trang cao cấp sang sản phẩm đại trà và ô tô. Với sản xuất đã đặt tại Thái Lan, các nhà máy kéo sợi, dệt kim và may mặc ở Đông Nam Á ở gần một chuỗi cung ứng xơ mới cho đơn hàng xuất khẩu.

Trụ sở tại Tsuruoka, Yamagata, Nhật Bản; Spiber (Thailand) Ltd. thành lập ngày 21/11/2018 tại Rayong. Bắt đầu hoạt động theo cơ cấu quản lý mới từ ngày 1/4/2026. Đối tác gồm THE NORTH FACE, Goldwin, Stella McCartney, A-POC ABLE ISSEY MIYAKE, JNBY Group, Botto Giuseppe và Kering Material Innovation Lab; lần đầu được dùng trên xe thương mại Land Cruiser Prado NEWSCAPE, công bố tháng 10/2025.