Fourth – bộ phần mềm vận hành nhà hàng và tồn kho

Fourth cung cấp công nghệ nhân sự và tồn kho cho nhà hàng, bán lẻ và khách sạn. Thông cáo tháng 2/2026 có dòng địa điểm Austin, Texas và website có trang khu vực cho Mỹ, Anh và Úc. Công ty giải quyết bài toán của nhà điều hành nhiều địa điểm khó thấy nhân công, doanh thu, biên lợi nhuận và tồn kho từng cửa hàng đang vận hành ra sao.

Bộ Restaurant Operations Suite gồm quản lý tồn kho (mua hàng, nhận hàng, hóa đơn, công thức, tối ưu thực đơn, sản xuất và sơ chế linh hoạt), quản lý nhân sự và phân tích, trên nền tảng AI Fourth iQ. Fourth iQ 3.0 bổ sung thẻ điểm cân bằng, trợ lý hội thoại và phát hiện bất thường trên doanh thu, nhân công và tồn kho. Công ty nêu hơn 15.000 khách hàng tại 120.000 địa điểm.

• Quản lý tồn kho: mua hàng, nhận hàng, hóa đơn, công thức và tối ưu thực đơn.
• Sản xuất và sơ chế linh hoạt: lập kế hoạch sơ chế gắn với tồn kho.
• Quản lý nhân sự: xếp lịch, chấm công và tuân thủ lao động.
• Fourth iQ: dự báo AI và ứng dụng cho quản lý.
• Thẻ điểm cân bằng: góc nhìn trên cấp cửa hàng về nhân công, doanh thu, biên lợi nhuận và thực thi.
• Phát hiện bất thường: giám sát dữ liệu doanh thu, nhân công, tồn kho và thực thi.

Chuỗi nhà hàng Việt Nam có thể so sánh giá vốn, nhân công và chênh lệch tồn kho giữa các cửa hàng trên một thẻ điểm. Quản lý khu vực có thể dùng cảnh báo bất thường để phát hiện thiếu hàng trước giờ phục vụ.

• Hiển thị nhân công, doanh thu, biên lợi nhuận và thực thi của mọi địa điểm trong một thẻ điểm. 2. Sớm đánh dấu các bất thường về doanh thu, nhân công và tồn kho. 3. Theo dõi mức độ dùng công cụ ở từng địa điểm để nhắm mục tiêu đào tạo. 4. Kết nối với POS và hệ thống nhà cung cấp như Toast, Sysco và US Foods.

Các nhà điều hành nhà hàng nhiều chi nhánh đang áp dụng phân tích trên cấp cửa hàng và trợ lý AI để tìm ra thực hành nào tạo ra biên lợi nhuận. Chuỗi tại Việt Nam đang mở rộng số cửa hàng cần khả năng quan sát chi phí và tồn kho tương tự ở cấp cửa hàng.

Dòng bản quyền ghi Fourth Enterprises LLC. Các thương hiệu sản phẩm trên website gồm HotSchedules, MacromatiX, Adaco và Red Book Solutions. Có trang khu vực cho Mỹ, EMEA và APAC. Logo khách hàng gồm Taco Bell, KFC, Pizza Hut và Arby's.