Restroworks – nền tảng công nghệ hợp nhất cho chuỗi nhà hàng

Restroworks, có tên Posist cho tới đợt đổi thương hiệu năm 2024, ra mắt năm 2012 dưới dạng phần mềm POS nhà hàng trên đám mây và phát triển thành nền tảng công nghệ hợp nhất cho chuỗi nhà hàng. Công ty liệt kê văn phòng tại New Delhi, Singapore, Dubai, San Francisco và Thành phố Mexico, cho biết phục vụ hơn 25.000 nhà hàng tại hơn 50 quốc gia. Giải pháp xử lý bài toán chuỗi nhà hàng dùng các hệ thống rời rạc cho quầy, bếp, kho và báo cáo.

Nền tảng đám mây bao gồm khu phía trước (POS, gọi món bằng máy tính bảng, màn hình hiển thị đơn cho khách, sơ đồ bàn, đặt chỗ), khu phía sau (tồn kho, quản lý công thức, bếp trung tâm, chuỗi cung ứng), bộ công cụ bếp (màn hình bếp KDS, hệ thống sản xuất bếp, dự báo nhu cầu) và phân tích (hơn 200 báo cáo thời gian thực, ứng dụng di động Cockpit, chống gian lận). Mô-đun gọi món số gồm kiosk RestroGO, gọi món QR RestroSCAN, ứng dụng giao hàng và website mang thương hiệu riêng. Khách hàng nêu trên website gồm Taco Bell, Sbarro và Lite Bite Foods.

• POS nhà hàng: hệ thống POS mở rộng được, có gọi món bằng máy tính bảng, sơ đồ bàn và đặt chỗ cho chuỗi.
• Bộ công cụ bếp: màn hình bếp KDS và hệ thống sản xuất bếp để sắp thứ tự và theo dõi chế biến.
• Dự báo và đề nghị nhập hàng: tự dự báo nhu cầu ngày hôm sau, quản lý mức tồn tối thiểu và tự tạo đơn mua hàng.
• Bếp trung tâm và chuỗi cung ứng: quản lý bếp trung tâm, kho và nhà cung cấp cho nhiều cửa hàng.
• Phân tích: báo cáo doanh nghiệp, ứng dụng di động Cockpit và giám sát chống gian lận.
• Gọi món số: kiosk RestroGO, gọi món QR RestroSCAN, RestroAPP và RestroWEB cho đơn hàng mang thương hiệu riêng.

• Chuỗi nhà hàng ăn uống bình dân hoặc lẩu tại Việt Nam có trên 30 cửa hàng hợp nhất POS, màn hình bếp và đề nghị nhập hàng từ bếp trung tâm.
• Thương hiệu nhượng quyền vào Việt Nam cần thực đơn, báo cáo và kết nối ERP thống nhất giữa các vùng.
• Khu ẩm thực và quầy đồ ăn trong rạp chiếu phim bổ sung kiosk và gọi món QR để giảm xếp hàng.

• Một hệ thống cho mọi cửa hàng: POS, bếp, kho và báo cáo dùng chung dữ liệu giữa các thương hiệu, mô hình và khu vực.
• Giảm thiếu hàng và lãng phí: mức tiêu thụ ngày hôm sau được dự báo từ doanh số bốn tuần gần nhất và phiếu đề nghị nhập hàng được tạo tự động.
• Kiểm soát tốt hơn: hơn 200 báo cáo thời gian thực và công cụ chống gian lận giúp bộ phận tài chính và chủ chuỗi theo dõi tới từng cửa hàng.
• Hệ sinh thái mở: hơn 500 tích hợp và API mở kết nối nền tảng giao hàng, thanh toán và ERP.

Các chuỗi nhà hàng mở rộng ở châu Á và Trung Đông muốn một nền tảng đám mây duy nhất nối liền quầy, bếp và chuỗi cung ứng, thay thế POS cài đặt tại chỗ đời cũ. Dự báo nhu cầu, bếp trung tâm và màn hình bếp đang trở thành tiêu chuẩn để kiểm soát chi phí nguyên liệu và lãng phí, trong khi kiosk tự gọi món và thực đơn QR giúp ứng phó tình trạng thiếu nhân lực.

Ra mắt năm 2012 với tên Posist và đổi thương hiệu thành Restroworks năm 2024; đồng sáng lập bởi Ashish Tulsian (CEO) và Sakshi Tulsian. Có văn phòng tại Ấn Độ, Singapore, UAE, Mỹ và Mexico. Đạt ISO/IEC 27001, ISO/IEC 27017 và SOC 2 Type 2; được Gartner Digital Markets ghi nhận năm 2025 và được G2 xếp hạng.