Một nền tảng kết nối startup, doanh nghiệp, viện nghiên cứu, địa phương và nhà đầu tư
Cẩm nang · 6/2/2026
Winning Accelerator Playbook 2026 by BambuUP
EDTECH: KHAI THÁC CÔNG NGHỆ TÍCH HỢP AI NHẰM ĐỔI MỚI TRẢI NGHIỆM HỌC TẬP
1. Tổng quan công nghệ
TouchBistro Inc. là công ty phần mềm nhà hàng thành lập năm 2010, các thông cáo báo chí ghi địa điểm Toronto. Trang About nêu hơn 16.000 nhà hàng và hơn 64.000 thiết bị đầu cuối. Công ty hướng tới nhà hàng độc lập và nhà hàng phục vụ tại bàn cần hệ thống POS kết nối với vận hành hậu cần. Tháng 7/2026 Harris công bố mua lại TouchBistro.
Nền tảng là hệ thống POS và quản lý nhà hàng tích hợp, bao gồm khu vực phục vụ, khu bếp và tương tác khách hàng. Công cụ hậu cần gồm màn hình bếp, quản lý tồn kho với tính giá vốn công thức và dự báo sơ chế, cùng quản lý lợi nhuận. Website liệt kê tích hợp với DoorDash, Deliverect, 7shifts, QuickBooks và UrbanPiper, giá POS từ 69 USD mỗi tháng.
2. Tính năng và thông số nổi bật
- Màn hình bếp: kết nối nhân viên khu phục vụ và khu bếp.
- Quản lý tồn kho: cơ sở dữ liệu mặt hàng số, số lượng tích hợp với POS.
- Tính giá vốn công thức: công cụ tối ưu công thức về lợi nhuận và nguyên liệu.
- Dự báo sơ chế: dùng mức dùng thực tế và lý tưởng để định lượng sơ chế.
- Quản lý lợi nhuận: giải pháp hậu cần chuẩn hóa quản lý tồn kho.
- TouchBistro One: thiết bị cầm tay tích hợp ra mắt tháng 8/2026.
3. Ứng dụng tiềm năng
Nhà hàng phục vụ tại bàn ở Việt Nam có thể gửi đơn từ thiết bị cầm tay đến màn hình bếp. Chuỗi nhỏ có thể tính giá vốn công thức và kiểm kê nguyên liệu trong cùng hệ thống với POS.
4. Lợi ích
- Nối màn hình bếp trực tiếp với khâu gọi món phía trước. 2. Thay kiểm kê bằng bảng tính bằng cơ sở dữ liệu mặt hàng số đồng bộ với POS. 3. Có tính giá vốn công thức và dự báo sơ chế dựa trên mức dùng thực tế và lý tưởng. 4. Niêm yết phần mềm POS từ 69 USD mỗi tháng và gói kèm phần cứng từ 99 USD.
5. Xu hướng và cơ hội thị trường
Nhà hàng độc lập đối mặt giá nguyên liệu tăng và tìm hệ thống POS có sẵn tồn kho và tính giá vốn. Nhà hàng phục vụ tại bàn và quán cà phê tại Việt Nam đang chuyển sang gọi món cầm tay và màn hình bếp cũng cần kết nối khu phục vụ với khu bếp.
6. Thông tin khác
Thành lập năm 2010 theo trang About. Thông cáo báo chí ghi địa điểm Toronto. Harris công bố mua lại TouchBistro Inc. tháng 7/2026; thương hiệu và sản phẩm TouchBistro vẫn còn trên website. Các tích hợp gồm Deliverect, 7shifts, QuickBooks và Moneris.
