TE-FOOD

TE-FOOD là công ty truy xuất nguồn gốc thực phẩm, bắt đầu hoạt động tại Việt Nam từ năm 2016 với hệ thống theo dõi tập trung trước khi chuyển sang nền tảng blockchain có cấp phép vào năm 2018; pháp nhân quốc tế TE-FOOD International GmbH hiện đặt trụ sở tại Albstadt, Đức. Công ty ra đời để lấp khoảng trống niềm tin trong chuỗi cung ứng thực phẩm, nơi người mua và cơ quan quản lý khó xác minh nguồn gốc thật của thịt, nông sản hay hải sản cũng như cách chúng được xử lý dọc đường.

Nền tảng cho phép từng bên trong chuỗi cung ứng, từ nông hộ nhỏ đến nhà chế biến và bán lẻ, đánh số lô hàng, ghi nhận dữ liệu xử lý bằng công cụ di động và quét mã, rồi lưu lên sổ cái blockchain dùng chung để người mua và người tiêu dùng cuối tra cứu. Sản phẩm có bản đầy đủ TE-FOOD Enterprise và bản rút gọn TE-FOOD Lite, được ghi nhận đang dùng bởi hơn 6.000 doanh nghiệp, trong đó có các chuỗi bán lẻ như Aeon, BigC và Lotte Mart.

1. Đánh số lô hàng: gán mã định danh riêng cho từng lô sản phẩm ngay tại nơi xuất xứ, từ nông trại hay nhà máy chế biến.

2. Ghi nhận dữ liệu di động: nông dân, nhà chế biến và nhà phân phối ghi lại các bước xử lý bằng công cụ quét và thiết bị di động.

3. Sổ cái blockchain có cấp phép: lưu lịch sử chuỗi cung ứng để các bên phía sau có thể tự xác minh độc lập.

4. Tra cứu cho người tiêu dùng: khách hàng quét mã sản phẩm để xem nguồn gốc và lịch sử xử lý đã ghi nhận.

5. Hai gói triển khai: TE-FOOD Enterprise cho chương trình truy xuất đầy đủ và TE-FOOD Lite cho triển khai gọn nhẹ.

6. Quy mô bán lẻ: được hơn 6.000 doanh nghiệp sử dụng, gồm các chuỗi bán lẻ như Aeon, BigC và Lotte Mart.