microTERRA

microTERRA đang tiên phong trong việc phát triển các thành phần thực phẩm bền vững bằng cách tận dụng sức mạnh làm sạch của cây Lemna. Loài thực vật thủy sinh đặc biệt này có khả năng độc đáo trong việc làm sạch nước trong khi đồng thời sản xuất các thành phần chức năng có giá trị như Flora: Thành phần Vị và Cảm nhận. Flora tăng cường cảm nhận độ ngọt trong khi giảm lượng đường trong các công thức. Nó cũng giúp che lấp các hương vị không mong muốn từ các chất tạo ngọt có cường độ cao. Điều này đại diện cho một cơ hội thị trường trong ngành công nghiệp trị giá 40 tỷ USD. Flora là thành phần đầu tiên trong nhiều thành phần sẽ ra mắt, vì microTERRA là một nền tảng thành phần phát triển các thành phần đặc biệt theo cách bền vững.

Lemna: một loại thực vật thủy sinh giàu protein (rong đuôi chó), được họ nuôi trồng trên nước thải từ các trại nuôi cá. Quy trình này có hai lợi ích: vừa làm sạch nước thải vừa tạo ra một nguyên liệu thức ăn chăn nuôi giàu protein, bền vững cho ngành chăn nuôi. Hệ thống này giúp giảm ô nhiễm và cung cấp thêm nguồn thu nhập cho các nông dân. MicroTERRA áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tập trung vào việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững về kinh tế, đặc biệt là cho các trang trại cá nhỏ và vừa